01 · Nachverfolgbare Anteile
Wir kennen Feld oder Fangstelle jeder Charge.
Nativ Tafel entstand aus der Suche nach Körben ohne schwere künstliche Aromen und ohne billige Füllstoffe. Wir wollten Etiketten, auf denen Blatt, Kern und Fisch wirklich vorn stehen — nicht als letzter Satz in kleiner Schrift.
Wir stellen Körbe in überschaubaren Chargen zusammen. Blattgemüse, Hülsenfrüchte, Kerne und Fisch kommen von Höfen und Fangstellen, die wir nennen können. Jede Karte listet Folat, B-Vitamine, Vitamin E oder Vitamin C als Lebensmittelanteil, nicht als Versprechen.
Der Weg geht direkt zum Haushalt. So bleibt mehr im Produkt und der Versand in Deutschland bleibt klar: 30 Tage Umtausch, wenn das Siegel ungeöffnet ist.
« Uns geht es um stabile Ware und ehrliche Anteile. Wir bauen Teller, die den Alltag tragen, ohne große Worte und ohne unnötige Zusätze. »
Anteil und Herkunft jedes Lebensmittels stehen vorn auf der Karte.
Chargen werden kühl und trocken gepackt, nach einem festen Ablauf.
Allergenhinweise und Herkunft entsprechen den geltenden Regeln für Lebensmittel.
Gemüse und Kräuter aus Anbau ohne überflüssige Rückstände, soweit der Hof das ausweist.
Leichte und sättigende Körbe, die sich in den Wochenplan legen lassen.
Ungeöffnet und mit intaktem Siegel: der Betrag kommt zurück.
Wir kennen Feld oder Fangstelle jeder Charge.
Wenn der Korb nicht zum Haushalt passt und das Siegel zu ist, erstatten wir den Betrag.
Kühlpack und Recycling-Polster, damit Blatt und Fisch ankommen.